Après des études en classe préparatoire littéraire, Annaëlle Hodet poursuit un cursus en politiques culturelles à l’Institut d’études politiques d’Aix-en-Provence. Dans ce cadre, elle s’immerge pendant plusieurs mois dans la vie du New Ohio Theatre, théâtre d’avant-garde new yorkais.

Elle se lance dans l’administration et la production théâtrale et continue parallèlement d'approfondir et enrichir sa pratique artistique, en puisant notamment du côté du théâtre physique et de la danse. Elle est aujourd'hui interprète sur plusieurs projets :

L’Aire Poids-Lourds / compagnie La CriAtura (Carole Errante) création janvier 2025.

Ce spectacle a été présenté au Théâtre Antoine Vitez/Aix-en-Provence, au Théâtre Joliette à Marseille, scène conventionné pour les écritures contemporaines, à Châteauvallon-Liberté, scène nationale de Toulon, Scène Nationale de Besançon, au Théâtre du Chêne Noir/Avignon et au Théâtre des Carmes dans le cadre du dernier festival Avignon OFF. 

Arcanes / compagnie Krasna (Manon Worms) – création juin 2025. 

Arcanes a été programmé à la Scène Nationale de Martigues ; au 3bisF/Aix-en-Provence dans le cadre du Festival Parallèle, pratiques artistiques émergentes internationales ; à la Friche Belle de Mai / Marseille). D'autres dates à venir. Ballhaus dans la Cité ! projet de bals populaires et théâtraux en espace public (La CriAtura) ayant cours depuis juillet 2022 et ayant été programmé notamment par La Biennale des Ecritures du Réel (Marseille), Le Théâtre Joliette à Marseille et La Criée, Théâtre National de Marseille.

Grande Couronne (seule en scène mis en scène par Carole Errante à partir du roman de Salomé Kiner) – création 2028.

En 2024, elle co-cofonde à Marseille un cabaret queer, impertinent et facétieux, le Shit Show où elle performe sous l'identité de Petula Crack, personnage dont le point fort est l’interaction avec le public. L’écriture des textes est toujours contextuelle et jamais figée car nourrie des échanges avec les spectateur.ice.s et en réaction à ceux-ci. Le ton oscille entre dérision et poésie, trash et vulnérabilité. L’humour est parfois politique, souvent absurde et toujours au présent. 

Le Shit Show a été notamment programmé dans le cadre du Festival « + de Genres » édition 2025 (Klap / Marseille), au Grand Palais (programmation du Centre Pompidou, cabaret Extra!), au Festival Actoral Marseille, aux Halles de Schaerbeek / Bruxelles.